Culinair in Parijs
Le Georges
Restaurant Le Georges ligt op de bovenste verdieping van het museum Centre Pompidou. Zowel voor het eten als voor het schitterende uitzicht over de stad de moeite van het bezoeken waard.
Zijn ligging, keuken en de loungy atmosfeer maken het restaurant ook populair bij de Parijse jetset.
- Adres
- Restaurant Georges
Place Georges Pompidou, 6e etage
75004 Paris - Web
- http://www.maisonthierrycostes.com/georges/accueil
Macarons proeven bij La Durée
Vergeet zeker niet te proeven van de échte Franse macarons. Een adresje bij uitstek is La Durée, een bekende patisserie die dateert van 1862. Je vindt verschillende vestigingen in de stad.
- Adres
- Les Maisons Ladurée
21 Rue Bonaparte
Paris
Kube
Bar/restaurant Kube behoort tot het gelijknamige hotel in de passage Ruelle. In de loungy en hippe sfeer geniet je van verschillende lekkere hapjes. Zeker één van de meeste trendy hotspots momenteel, reserveren is dus aangeraden.
- Adres
- Hotel | Bar Kube
1-5, passage Ruelle
75018 Paris - Web
- http://www.kubehotel.com/
La Gare
Zoals de naam al aangeeft is dit een voormalig treinstation dat tot een trendy en sfeervol restaurant werd verbouwd. De vroegere perrons vormen nu het restaurant, de stationshal is nu een hippe cocktailbar geworden.
- Adres
- Restaurant La Gare
19, chaussée de la Muette
75016 Paris - Web
- http://www.restaurantlagare.com
L'Assiette
Traditionele Franse topkeuken van de hand van chef David Rathgeber. Na ervaring opgedaan te hebben bij Alain Ducasse nam hij deze populaire bistro over in het 14de arrondissement. De 'cassoulet maison' is een echte aanrader, maar je vindt er nog tal van klassiekers uit de Franse keuken. Door zijn ligging vind je er ook niet te veel toeristen.
- Adres
- Restaurant L'Assiette
181, rue du Château
75014 Paris - Web
- http://www.restaurant-lassiette.com/
L'Atelier de Joël Robuchon
In Saint-Germain ligt het Atelier de Joël Robuchon waar de chefs in de open keuken culinaire hoogstandjes voor je klaarmaken. Sterke aanrader is het ontdekkingsmenu van 9 gangen.
- Adres
- L'Atelier de Joël Robuchon
5, rue de Montalembert
75007 Paris - Web
- http://www.joel-robuchon.net/
Klik op de knop 'download jouw stadsgids' en je ontvangt een e-mail met daarin een link waar je de stadsgids gratis in een handig PDF-formaat kan downloaden.
Wat je NIET mag missen!
