Culinair in Barcelona
Joséphine
'Joséphine' is een uitstekende plaats voor een lekkere lunch. Het dagmenu is prijs/kwaliteit een absolute aanrader, een diner is stukken duurder, het is dan ook vooral over de middag een populaire bestemming. De algemene sfeer laat zich best beschrijven als verfijnd en Frans.
- Adres
- Restaurant Joséphine
Carrer de Pau Claris, 147
08009 Barcelona - Web
- http://www.josephinebarcelona.com/
Restaurant 7 Portes
In het historische centrum van de stad vind je restaurant 7 Portes. Hier staan bijzonder lekkere seizoensgebonden gerechten op het menu. Heb je zin in een lekker vis- of vleesgerecht gecombineerd met een heerlijke wijn? Ga dan zeker eens langs bij restaurant 7 Portes. Tip: Best wel even op voorhand reserveren! Dit kan telefonisch via +34 93 319 30 33, of online via http://www.7portes.com/angles/reserva.htm.
- Adres
- Pg. Isabel II, 14 - 08003 Barcelona
- Web
- http://www.7portes.com
Xampañeria
Vanaf 80 eurocent vind je in deze cavabar in Barceloneta lekkere Cava. Het concept bestaat al van in de jaren 60; je krijgt een goedkope Cava, maar je bent verplicht om 1 tapa te nemen om de zoveel keer je Cava besteld. Dit beschermt je een beetje tegen het effect dat goedkope Cava kan hebben... Het is vooral een leuk idee voor jongeren en mensen die wat tegen Spaans gekibbel kunnen. Het kan er namelijk erg druk worden, maar eens je je weg naar binnen hebt gewrongen gaat een nieuwe wereld van Cava voor je open. Je kan kiezen tussen meer dan 20 soorten Cava, van een goede rosé tot een echte kwaliteitsvolle brut, voor ieder wat wils. Je kan er ook de flessen aankopen aan de shop in de winkel zelf.
- Adres
- La Xampañeria
Carrer la Reina Cristina 7
Wijk: La Barceloneta (Metrolijn L4)
Openingsuren: 9:00 - 22:30 alle dagen behalve zondag en feestdagen
Botavara
De paella van chef Juan van restaurant 'Botavara' is al door talloze gespecialiseerde websites en magazines uitgeroepen tot één van de beste van Barcelona. Hoog tijd dat je eens persoonlijk gaat testen of deze bewering klopt! Als je dat wil doen, reserveer dan wel zeker op voorhand en probeer indien mogelijk een tafeltje op het rustige terras vast te krijgen.
- Adres
- Restaurante Botavara
PLAÇA BARCELONETA, 1-3
08003 Barcelona
Can Kenji
Eén van de betere Japanse restaurants in Barcelona, waar chef Kenji een slimme versie van sushi met Spaanse en Catalaanse ingrediënten maakt. Prijs/kwaliteit een absolute aanrader en ook de vriendelijke service verdient een pluim. Het interieur is gebaseerd op een Japanse pub (izakaya) dus laat je niet afschrikken door de niet zo aansprekende gevel.
- Adres
- Can Kenji
C/Roselló, 325
08037 Barcelona - Web
- http://www.cankenji.com/
Gira-Sol
Opnieuw een favoriet lunchadres van heel wat bewoners van de Catalaanse hoofdstad. 'Gira-Sol' serveert vooral goedbereide traditionele schotels zoals 'llenties guisada' (stoofpotje van linzen) en 'bacallà' (gerecht met gezouten kabeljauw). Laat je gerecht gerust begeleiden door een niet te dure huiswijn, de kwaliteit is meestal meer dan ok.
Let op: de keuken is 's avonds alleen open op vrijdag en zaterdag en nooit op zondag.
- Adres
- Restaurante Gira-sol
Carrer de Provença, 332
08037 Barcelona - Web
- http://www.restaurantegirasol.es/
Ikibana
'Ikibana' serveert een wel heel interessante fusion, namelijk die tussen de Japanse en de Braziliaanse keuken. Het restaurant geniet bij de plaatselijke bevolking een uitstekende reputatie. Dit dankzij lekkere gerechten, een snelle maar vriendelijke service en een uitstekende prijs/kwaliteitverhouding.
Specialiteit van het huis is de 'Hot Geisha', een speciale 'maki' met zalm en kaas in een tempuradeeg.
- Adres
- Ikibana
Passeig Picasso 32
08003, Barcelona - Web
- http://www.ikibanagastroclub.es/
La Coqueria
Ooit gehoord van de 'coca'? Waarschijnlijk niet, het is dan ook een goedbewaard Catalaans geheim. Op zich is het héél eenvoudig en ietwat te vergelijken met pizza. De 'coca' bestaat uit een deegbodem (zoet of zout) met een topping, maar kan ook gesloten zijn zoals een 'pizza calzone'. Het eenvoudigst is dat je het gewoon even gaat proeven en dan ben je in 'La Coqueria' aan het juiste adres.
- Adres
- La Coqueria
C/ Saragossa, 66
08006 Barcelona - Web
- http://www.lacoqueria.com
Klik op de knop 'download jouw stadsgids' en je ontvangt een e-mail met daarin een link waar je de stadsgids gratis in een handig PDF-formaat kan downloaden.
Wat je NIET mag missen!
